在過去十年間，愛爾蘭與中國的雙邊貿(mào)易關(guān)系迎來了顯著增長，雙方在農(nóng)牧食品、數(shù)字經(jīng)濟(jì)、生物醫(yī)藥、綠色低碳發(fā)展、人工智能等多個(gè)領(lǐng)域的合作展現(xiàn)出巨大發(fā)展?jié)摿?。特別是在農(nóng)牧業(yè)領(lǐng)域，愛爾蘭成功吸引了中國的投資，并逐漸將合作范圍擴(kuò)展到了高科技產(chǎn)業(yè)和生命科學(xué)領(lǐng)域。這一趨勢不僅加強(qiáng)了兩國的經(jīng)濟(jì)紐帶，還為愛爾蘭的技術(shù)創(chuàng)新和高質(zhì)量產(chǎn)品進(jìn)入中國市場鋪平了道路。

中國駐愛爾蘭大使何向東強(qiáng)調(diào)，中國與愛爾蘭的關(guān)系持續(xù)保持良好發(fā)展勢頭，雙方的經(jīng)貿(mào)聯(lián)系在近年來不斷加強(qiáng)。愛爾蘭已成為中國在歐盟中的主要貿(mào)易伙伴之一，而中國則成為愛爾蘭增長最快的主要市場以及亞太地區(qū)最大的貿(mào)易伙伴。

數(shù)據(jù)揭示，愛爾蘭約30%的嬰兒奶粉和23.2%的豬肉出口目的地為中國。2022年，愛爾蘭對(duì)華食品和飲品出口額達(dá)到7.22億歐元，乳制品占據(jù)了出口總額的62%，顯示出中國市場對(duì)愛爾蘭農(nóng)牧產(chǎn)品的巨大需求。愛爾蘭農(nóng)業(yè)、食品與海洋部部長麥克納洛格表示，中國市場為愛爾蘭食品行業(yè)提供了重要的機(jī)遇，預(yù)示著兩國在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作的廣闊前景。

隨著中國海關(guān)總署的最新公告，從2024年2月1日起，愛爾蘭符合相關(guān)檢疫和衛(wèi)生條件的種豬可以進(jìn)入中國市場。這一措施被視為兩國在農(nóng)牧產(chǎn)品貿(mào)易和農(nóng)業(yè)合作方面的重要一步。此外，愛爾蘭作為全球主要的牛肉出口國，其牛肉在2018年獲準(zhǔn)出口至中國，成為首個(gè)獲此資格的歐盟國家。2023年，愛爾蘭向中國出口的牛肉價(jià)值達(dá)到1970萬歐元。為進(jìn)一步開拓中國市場，愛爾蘭食品局計(jì)劃在北京和上海舉辦牛肉信息研討會(huì)，并參與上海西雅國際食品展。

愛爾蘭食品局首席執(zhí)行官吉姆·歐特對(duì)中國市場充滿期待，認(rèn)為愛爾蘭牛肉出口中國市場具有巨大潛力。愛爾蘭智庫"亞洲事務(wù)”執(zhí)行董事馬丁·默里也表示，加強(qiáng)與中國的經(jīng)貿(mào)合作對(duì)于促進(jìn)愛爾蘭的發(fā)展和繁榮至關(guān)重要。

隨著兩國貿(mào)易往來的日益密切，愛爾蘭與中國的合作正逐漸深化，不僅在傳統(tǒng)的農(nóng)牧產(chǎn)品貿(mào)易上取得進(jìn)展，還在高科技和生命科學(xué)等新興領(lǐng)域展現(xiàn)出強(qiáng)大的合作潛力。這一發(fā)展趨勢不僅有助于促進(jìn)愛爾蘭經(jīng)濟(jì)的增長，也為中國消費(fèi)者提供了更多高質(zhì)量的愛爾蘭產(chǎn)品，進(jìn)一步加強(qiáng)了兩國之間的經(jīng)濟(jì)與文化交流。