一、オランダケーキ輸入における國(guó)際貿(mào)易の情勢(shì)と核心的課題
近年、中?オランダ間の食品貿(mào)易は継続的に加熱しており、2023年のオランダから中國(guó)への食品輸出額は前年比12％増となったうち、ベーカリー製品のシェアは20％を超えた。EU食品産業(yè)の中心地であるオランダは、ケーキにおいてオランダ乳牛のバターなど優(yōu)良原料と洗練された技術(shù)で知られるが、中國(guó)へ輸入するにはEUと中國(guó)の二重規(guī)制體系に対応しなければならない。現(xiàn)在の國(guó)際貿(mào)易環(huán)境下、EUは《一般食品法》（EC 178/2002）の執(zhí)行を強(qiáng)化し、輸出食品が「農(nóng)場(chǎng)から食卓まで」の全チェーンでトレーサビリティを満たすことを要求する；中國(guó)は《輸入食品境外生産企業(yè)登録管理規(guī)定》（稅関総署248號(hào)令）により市場(chǎng)參入を引き締め、ベーカリー製品の微生物指標(biāo)（サルモネラ、カビ類など）や添加物使用（E番號(hào)の適合性など）に厳格な要求を課す。さらに、為替変動(dòng)（ユーロ／人民元の年間変動(dòng)幅は8％超）やサプライチェーンのタイムリー性（海上輸送スエズ運(yùn)河の45日間に及ぶ渋滯の影響や地政學(xué)的要因（ロシアとの貿(mào)易決済制限など）が主要な課題となっている。
二、輸入代行コアサービス：書類処理およびロジスティクス全プロセス管理
（一）書類コンプライアンス：輸入通関の「ライフライン」
オランダからのケーキ輸入には10種類以上のコア書類をそろえる必要があり、プロ代理店の書類処理能力は通関効率とリスクを直接左右します。キー書類は以下の通り：
- 基本的な商業(yè)書類：商業(yè)インボイス（商品のHSコード1905.9000を明記し、「オランダ原産」と記載すること）、パッキングリスト（正味重量／総重量、パレット數(shù)およびサイズを記載すること）、B/L（海上輸送の場(chǎng)合はクリーンB/Lを選択すること）、空輸優(yōu)先電放B/L）；
- EU輸出証明：オランダ食品?消費(fèi)財(cái)安全局（NVWA）が発行した植物検疫証明書（Phytosanitary Certificate）には、「EU食品衛(wèi)生規(guī)則（EC 852/2004）に適合する」との記載が必要です。原産地証明書（中歐協(xié)定稅率が適用される場(chǎng)合はEUR.1様式の申請(qǐng)が必要；一般貿(mào)易ではCO証明書を提供可能）；
- 中國(guó)準(zhǔn)入文件：輸入業(yè)者は事前に《入國(guó)動(dòng)植物検疫許可証》（乳脂肪、卵などの動(dòng)植物由來成分を含む場(chǎng)合）を取得し、成分分析報(bào)告書（添加物の種類とE番號(hào)を明記し、中國(guó)のGB 2760規(guī)格に対応すること）を用意する必要があります。
特に説明が必要：オランダケーキが関與する可能性がある製品認(rèn)証（ハラール認(rèn)証、コーシャ認(rèn)証を含む）は荷主または第三者機(jī)関が手続きを行う必要があり、當(dāng)社は認(rèn)証リストおよび手順案內(nèi)を提供できますが、認(rèn)証申請(qǐng)そのものには直接関與いたしません。
（二）物流サービス：ロッテルダムから中國(guó)へのリードタイムとコストの最適化
物流方案は、貨物の特性（常溫?冷蔵ケーキなど）、貨量（500kg未満の小口は空輸を推奨、10トン以上の大口はFCL海運(yùn)を選択）、および納期要件（緊急オーダーは空輸で5日以內(nèi)に上海著、通常は海運(yùn)35日）を組み合わせて策定する必要があります。當(dāng)社はMaersk、CMA CGMなどの船會(huì)社およびKLMオランダ航空と長(zhǎng)期提攜しており、以下を提供可能です：
- 輸送プランのカスタマイズ：冷蔵ケーキはリーファーコンテナ（溫度管理-2℃～8℃）を採(cǎi)用し、GPS溫度センサー監(jiān)視を裝備；一般貨物は混載（LCL）を選択し、小口ロットのコストを削減；
- リスクコントロール：海上貨物保険のオールリスク（All Risks）に加入し、貨物損害をカバーし、事前に仕向港と協(xié)議してフリータイム（通常7日間）を確保し、デマレージ料を回避する。
- 通関との連攜：予録通関申告書（シングルウィンドウシステム経由）を事前に登録し、マニフェストデータを同期送信、AEO認(rèn)定企業(yè)の優(yōu)遇措置（通関所要時(shí)間40％短縮）を活用し、著港後48時(shí)間以內(nèi)に検査?放行至るよう確実に対応する。
三、ロシア業(yè)務(wù)の拡大：VTB為替決済の獨(dú)特な優(yōu)位性
一部の顧客はロシア経由で、または直接ロシアにオランダ産ケーキを販売しており、當(dāng)社はロシアとの提攜に依存して貿(mào)易銀行（VTB）との深い協(xié)力により、効率的な決済ソリューションを提供：
- 多通貨決済：ルーブル／人民元の直接両替をサポートし、ユーロ経由の為替ロスを削減（為替差益1?2％を節(jié)約）；
- 政策適応：ロシアの外國(guó)為替規(guī)制（例：外貨収入の50％を強(qiáng)制的に為替に結(jié)ぶ規(guī)則）に精通し、クライアントが資金回収をコンプライアンスに沿って完了できるよう支援；
- チャネルが安定：VTBは中資系銀行（中國(guó)銀行、工商銀行など）と代理店契約を締結(jié)し、クロスボーダー決済の成功率を98％以上に引き上げ、SWIFTシステムの制限リスクを回避した。
四、全流程代理サービス：コンサルティングからフィードバックまでのクローズドループ管理
オランダケーキの輸入特性を踏まえ、當(dāng)社はサービスを9つのノードに細(xì)分化し、全行程を確実にコントロールいたします：
- お客様からのお問い合わせ：ケーキの種類（プリパック/バラ売り）、成分（ナッツ?乳製品の有無）、ターゲット市場(chǎng)（EC/スーパー）を確認(rèn)し、冷蔵輸送の必要性を明確にする；
- 交渉?契約締結(jié)：契約書內(nèi)の品質(zhì)條項(xiàng)（例：賞味期限≥6ヶ月）、納入條項(xiàng)（FOB?ロッテルダム推奨、船積み通知期限を明確化）、紛爭(zhēng)解決（中國(guó)國(guó)際経済貿(mào)易仲裁委員會(huì)を管轄とする）を?qū)彇耍?
- 注文と支払い：貨物価格に応じてT/T（前払い30％＋書類到著時(shí)70％）を選択するか、信用狀（L/C、発行銀行の信用照査が必要）、ロシア向け取引はVTB銀行の確認(rèn)を推奨；
- 生産監(jiān)督：QCをオランダ工場(chǎng)に派遣し、原料ロット（例：バターはオランダ?ロイヤル?フリースランドから調(diào)達(dá)）の確認(rèn)、生産環(huán)境（ISO22000認(rèn)証）、包裝の適合性（中國(guó)GB7718ラベル要件準(zhǔn)拠）を査定する；
- 物流管理：船腹手配の調(diào)整（海運(yùn)書類締切48時(shí)間前に追加情報(bào)を確定）、積み付け監(jiān)視（寫真で封印番號(hào)を記録）、追跡（船信網(wǎng)/航空運(yùn)送狀でのリアルタイム照會(huì)を提供）；
- 稅関コンプライアンス：事前価格査定（最近の同ブランドケーキの輸入価格を參考）、分類（HS1905.9000「その他の菓子」に該當(dāng)することを確認(rèn)）、納稅（関稅15％、付加価値稅13％、一括課稅を申請(qǐng)して資金圧迫を軽減可）；
- 納品配布：お客様の要望に応じて倉庫（上海外高橋保稅區(qū)／広州南沙）へ配送、または戸口まで直送（DDP條件）、ケーキは冷蔵輸送で「ラストワンマイル」の溫度管理を徹底；
- 品質(zhì)保証：稅関の抜取検査（微生物、添加物項(xiàng)目）に協(xié)力し、ラベル不備（中國(guó)語の栄養(yǎng)成分表示未添付など）が発覚した場(chǎng)合は、修正?再貼付を支援します；
- フィードバックのまとめ：《輸入コスト分析レポート》（海運(yùn)費(fèi)、関稅、港雑費(fèi)の明細(xì)を含む）、《リードタイム評(píng)価レポート》（各工程の所要時(shí)間統(tǒng)計(jì)）を提供し、お客様の次回輸入計(jì)畫の最適化を支援します。
五、輸入業(yè)者への重要なアドバイス
- 認(rèn)証前置き：オランダのサプライヤーに60日前までに衛(wèi)生証明書や原産地証明書などの書類発行狀況を確認(rèn)し、著港後の書類不足を回避する。
- リスクの共有：契約書內(nèi)で「認(rèn)証不備による返送損失は供給側(cè)が負(fù)擔(dān)する」と明確に定める；
- 物流バックアップ：重要な祝日（例：春節(jié)）の注文は、15日間のバッファ期間を確保するか、海運(yùn)と空運(yùn)を併用して分割出荷し、船期遅延を回避することを推奨します。
オランダケーキの輸入は、技術(shù)と経験の二重の試練です。中申國(guó)貿(mào)20年の貿(mào)易代理の実績(jī)を活かし、書類とロジスティクスの2つの中核にフォーカスして、コンプライアンスリスクを解消し、輸入効率を向上させ、オランダ産の優(yōu)れたケーキがスムーズに中國(guó)市場(chǎng)に入るをサポートします。
